ห้องเย็นคืออะไร และมีกี่ประเภท

        ในปัจจุบันระบบทำความเย็นกับอุตสาหกรรมห้องเย็น ห้องแช่แข็ง มีความสำคัญอย่างมาก ในด้านอาหารและเครื่องดื่ม การใช้ระบบทำความเย็น เพื่อการเก็บรักษาคุณภาพอาหาร ถนอมอาหารให้สามารถเก็บไว้ได้นาน รวมทั้งขนส่งไปยังลูกค้าและผู้บริโภค แช่แข็ง ผลิตน้ำแข็งและอุตสาหกรรมอีกหลายประเภทได้นำเอาระบบทำความเย็นไปประยุกต์ใช้ในการกระบวนการ เช่น อุตสาหกรรมเคมี สามารถกล่าวได้ว่าทั้งระบบทำความเย็นและระบบปรับอากาศมีพัฒนาการควบคู่กันมา โดยมีพื้นฐานในการทำงานและอุปกรณ์หลักของระบบเหมือนกัน แตกต่างเพียงแค่การนำไปใช้ประโยชน์เท่านั้น

        ห้องเย็น (Cold room) เป็นที่สำหรับเก็บรักษาอาหารที่มีอุณหภูมิต่ำ แต่สูงกว่าจุดเยือกแข็งของอาหาร ซึ่งอุณหภูมิที่ใช้ในการแช่แข็งนั้นจะอยู่ที่ -3 ถึง 7 °C โดยห้องเย็นเหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารที่เสียง่าย ได้แก่ เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ อาหารทะเล อาหารสำเร็จพร้อมบริโภค ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ ผักและผลไม้สด เป็นต้น โดยวัตถุประสงค์ของการแช่แข็งนั้นถือเป็นการยืดอายุอาหารให้อยู่ได้นานขึ้น หรือชะลอการเสื่อมเสียของอาหารด้วยจุลินทรีย์ 

ห้องเย็นสามารถแบ่งได้ออกเป็น 2 ประเภท คือ ห้องเย็นสำเร็จรูป และห้องเย็นแบบสั่งทำ ซึ่งมีความแตกต่างกันดังนี้
1. ห้องเย็นสำเร็จรูป เป็นห้องเย็นที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก มีราคาถูก สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย โดยจะมีขนาด 2 เมตร ถึง 6 เมตรขึ้นไป ไม่เหมาะกับการติดตั้งในอาคาร
2. ห้องเย็นแบบสั่งทำ เป็นห้องเย็นที่ไม่สามารถเคลื่อนที่ได้ ซึ่งสามารถเก็บได้มากกว่า 10 ตัน ไปจนถึง 100 ตัน โดยสามารถออกแบบได้ตามต้องการ


 

 

 


บริษัท ชิงเชียง ทำความเย็น (ประเทศไทย) จำกัด
บริการให้เช่าห้องเย็นสำเร็จรูป ตู้ทำความเย็น ระบบทำความเย็น


           ผู้ผลิต​ นำเข้า​และจำหน่ายคอยล์ร้อน จำหน่ายคอยล์เย็น คอมเพรสเซอร์ คอนเดนซิ่งยูนิต และอะไหล่ ภายใต้ยี่ห้อ KADI และจำหน่ายอุปกรณ์​ห้องเย็น พร้อมติดตั้ง และบริการซ่อมแซม บำรุ​งรักษา​เครื่อง​ทํา​ความเย็น​ราคา​ย่อมเยา บริการ​ให้เช่า​ห้องเย็น​สำเร็จรูปอุณหภูมิ​ตั้งแต่​ 0,-80 องศา​ขึ้นไป และอุณหภูมิ​ 0-10 องศา​ขึ้นไป

 

สามารถติดต่อได้ที่ บริษัท ชิงเชียง ทำความเย็น (ประเทศไทย) จำกัด
ที่อยู่ : 63/36 หมู่ที่ 1 ตำบลหลักหก อำเภอเมืองปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี 12000 เครื่องทำความเย็นห้องเย็น ประเทศไทย
โทร : +666 1998 4170,+669 5176 6174
อีเมล : pattarathida2519@gmail.com
line_id : tukke2919
shingcheong.brandexdirectory.com
www.shingcheong-refrigeration.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “ห้องเย็นคืออะไร และมีกี่ประเภท”

Leave a Reply

Gravatar